时令茶话·秋分|秋色正中分,好茶正相宜
来源: | 作者:中叙堂 | 发布时间: 4天前 | 5 次浏览 | 分享到:

九月风清,昼夜均分。秋分者,阴阳相半也,暑退寒来,天地始肃。此时万物收敛,金气渐浓,最宜借一盏茶汤平衡身心、涤烦润燥、静观四时流转

乌龙茶仍是此时主角。半发酵的工艺赋予其温润平和之性,香高韵长,既能解秋燥,又可抚心神。凤凰单丛、大红袍、铁观音皆属上选。沸水高冲,兰香桂韵徐徐舒展,饮罢喉底回甘,如与秋山对坐,心旷神怡。





若论润燥生津之效,老白茶最宜深秋。陈化三年以上的寿眉或白牡丹,茶性由凉转温,汤色杏黄明亮,滋味甘醇绵厚。一口入喉,如饮清露,于无声处抚平燥意。







红茶温润,正宜秋凉。全发酵工艺使茶性温和醇厚,滋味甘甜柔滑。金骏眉香气高扬,滋味醇厚,正山小种带有独特的松烟香和桂圆汤味。秋分后天气渐凉,一杯暖红在手,既可温养脾胃,又能愉悦身心。




秋色正中分,好茶正相宜。秋分到了,中秋还会远吗?秋意渐浓,中秋将至。朋友情茶中叙,选中秋茶礼,到中叙堂茶业。愿一杯好茶,为您传递真挚祝福,共暖佳节时光。


月满人团圆,茶香情更浓

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