城市茶话｜这是一座怪她过分美丽的城市

来源: | 作者:中叙堂 | 发布时间: 968天前 | 322 次浏览 | 分享到:

茶，润养一座城

中叙堂城市茶话

茶收家乡好味

这一站：扬州

这座清丽隽秀、风雅千年的城市

不只烟花三月才能领略她的美

金秋送爽，丹桂飘香

今天，就让我们一起去感受扬州的文化底蕴

岁月深韵

历史怪悠久

扬州，拥有6000年文明史。

公元前486年，吴王夫差北上伐齐，挖邗沟，筑邗城，开启了扬州的建城史，至今已有2500多年。于1982年2月8日，扬州被国务院列入全国首批历史文化名城。

这座古今文化相辉映的城池

有时如同满腹经纶的学者

将千百年的故事娓娓道来

漫漫映入历史的光辉

观一庭院秀丽

看一怪石嶙峋

赏一湖水幽静

望一座桥别致

有时如同婉约绮媚的女子

敛尽时光的温柔

唤你寻静谧一隅

与她饮一盏晨风徐徐

肆意享受生活的惬意

你一定听过“早上皮包水，晚上水包皮”。

扬州作为文化名城，产茶历史悠久，茶道更是兴盛。自唐代开始，便开始产茶；至宋朝，“贡春”，始入贡品，有“春贡亭”证。《明嘉靖惟扬志》云：“蜀冈有茶园，茶叶甘香如蒙顶。宋时贡茶，皆出蜀冈。”

从古至今，茶既在扬州人的心中扮演着重要角色，也是扬州人文的重要精神内核。

千年文脉

名人怪多的

回顾源远流长的历史

一条贯通南北的大运河

承载千年文脉

给扬州带来无限生机

“吴城邗，沟通江、淮”，《左传》中短短七个字记载，足以见证了文化相传、文明璀璨。

作为历史上第一次全线贯通的隋唐大运河，在蓬勃发展中发挥了无可取代的作用，扬州因处于江河交汇处，直接成为物资转运中心，并使之成为唐代全国第一大都市，时称“扬一益二”。当时，许多诗人在此相聚，以茶敬友、游湖登塔、诗酒酬唱。

古往今来，在我们熟知的诗词歌赋中，不难看到对扬州的赞扬与歌颂。

好茶一盏，便是文人墨客心头爱。

十年一觉扬州梦，赢得青楼薄幸名。——杜牧《遣怀》

扬州寒食春风寺，看遍花枝尽不如。—— 赵嘏《赠歙州妓》

要觅扬州旧风物，夕阳禅智立秋风。——罗公升《扬州》

嘹唳塞鸿经楚泽，浅深红树见扬州。——李绅《宿扬州》

天下三分明月夜，二分无赖是扬州。——徐凝《忆扬州》

春风十里扬州路，卷上珠帘总不如。——杜牧《赠别其一》

待羔儿、酒罢又烹茶，扬州鹤——辛弃疾《满江红·和廓之雪》

陆羽，曾在扬州品评了天下的泉水；北宋时期，曾任扬州太守的欧阳修一生爱茶，他曾亲自前往茶园探看芽萌发，采造新茶上贡，为此宋人特在长春桥北建了纪念性的春贡亭；苏东坡也曾做过扬州太守，他召集文人士大夫们聚在一起品茗斗茶，赏玩茶具，赋诗填词，因此创作出大量的茶文化作品也并流传了下来。只要与扬州有过接触的作家诗人们，他们的作品中一定不会少了扬州人以茶为乐的生活场景。

除此之外，“扬州八怪”你一定不会陌生。郑燮、罗聘、黄慎、李方膺、高翔、金农、李鱓、汪士慎，他们绘画作品为数之多，流传之广，无可计量，作为中国画史上的杰出群体，重在自己创造与发挥，穷其一生，为创造新的画风而潜心耕耘。

在“扬州八怪”中，郑板桥还是一位不折不扣的茶道中人。他一生爱茶，不少作品清新别致，常常将茶与诗词书画融为一体，读他的诗总能引人遐想，似乎看到竹炉的火膛，听见清泉的沸汤，仿佛置身于茶壶中袅袅的雾气中，感受这份怡然自得的欣喜。

茶肆兴盛

生活怪惬意

“吾乡茶肆甲于天下”

——《扬州画舫录》李斗

品佳茗，自是古往今来的雅趣。茶的芳华，茶馆的雅致，与曼妙的扬州融为一体，茶色生香的底蕴在这片热土绽放光芒。

每当老友碰面，时不时说上一句“得空请你喝茶。”